Népszerű kecskék típusai és fajtái: tejtermékek, hús, kabát-halás

A kecske olyan állat, amely minden tekintetben érdekes. Aranyos megjelenés, barátságos karakter és tömeg a termékek, hogy ad egy személy, hogy népszerű az állatok az állatok az ősi időkben és ma. A mai napig sokféle kecske sziklák vannak, amelyek részletesebben fontolják meg tovább.

Koz

A világ minden tájáról körülbelül 200 kecske van, amelyeket típusokra osztanak: tejtermékek, hús, kabát, le, kevert. De ennek ellenére a fajta tenyésztési munka az új fajták eltávolítása és a rendelkezésre álló folyamatok javítása.

Galéria: Koz fajta (25 fotó)

Tejtermék

A kecske tej nagy értéket képvisel, mint egy tehén: több vitamin, hasznos anyag, és ez táplálkozik. De nem minden kecskeből kaphat egy ilyen értékes terméket. Ehhez vannak speciális kecskek fajtái - tejtermékek.

1. Zaanenskaya - Eredetileg Svájcból. A tejminőség egyik legjobbjának tekintik. A megfelelő etetéssel a tejtermelés évente 1200 litert érhet el egy kecskeből. A tej zsírtartalmának százalékos aránya alacsony - körülbelül 4%. A nőstények 55 kg, kecskék - 80 kg súlyt érnek el.
2. Toggenburg - Homeland Svájc. Egy állat nem nagy, de a kecske évente több mint 1000 liter tejet adhat, amelynek ízlése az étrendtől függ. A tejben átlagosan 3 - 4,5%, de bizonyos esetekben eléri a 8%-ot. A fajtát magas termékenység jellemzi. A létrehozás 8-9 hónap.
3. Alpesi - Megszabadult a svájci Alpokban. Az egyén éves tejtermelése eléri a 900 litert. Meg kell jegyezni, hogy a tej (ami elég ízletes) alkalmas különféle sajtok gyártására. Ezeknek a kecskéknek a termékenysége jó.
4. Appencel - Svájci fajta. HARD - 700 liter tej évente 2,9% zsírtartalmú. Fajtafunkció - Hó egész hosszú gyapjú. Az állatok kemények, nehéz természetes körülmények között alkalmazkodnak az élethez. A termékenység magas.
5. Orosz fehér - Oroszországban engedték szabadon. Kezek évente mintegy 400 liter, a tej fáradtsága 4 - 5%. Összehasonlítva a svájci tejhozammal, de számos más előnye van: az egyszerűség a tartalomban, alkalmazkodóképesség az orosz régiók durva éghajlatához. Ami az országunkban az orosz fehér a leggyakoribb tejfajta.
6. Nubian - A legrégebbi fajta, amelynek szülőhelye - Núbia afrikai régiója. Udus évente akár 1000 liter 6% -kal évente. Ez az afrikai szépség egzotikus megjelenéssel nagyon termékeny: az utódok évente 2-szer 3 kecske. Ezenkívül az ételekben és a tartalomban az ilyen kecskék szerények, könnyen alkalmazkodnak a különböző éghajlati viszonyokhoz.
7. Laman - a tejhéj irányításának fajtája. A kezek napi 4 liter finom tej szaga nélkül, 4% -os zsírtartalom. A fajta megkülönböztető tulajdonsága olyan kicsi fül, hogy a lamanokat Misery kecskéknek hívják. Egy nagy testnek különféle színezője van: barna, fehér, barna, fekete, foltos, piros kecske.
8. Verés - Eredetileg Indiából, Ázsiában széles körben elterjedt. Ezek az állatok évente 170 liter tejet adnak 5,03% zsírtartalommal. Meg kell jegyezni, hogy ezek a kecskék jól alkalmazkodnak a különféle feltételekhez. Ezen felül a legeltetés nélkül meg lehet tartani.
9. Kamerooni törpe - Ennek a fajtának a napi horgász kecske körülbelül másfél liter, bizonyos esetekben - 2 liter. És ezeknek a kecskéknek és a kecskéknek a teje és húsa nagyon finom, kellemetlen szag nélkül.

Húsfajták

A kecskfajták népszerűsége alacsonyabban a tejben. A kecske törzs számos képviselője, a húsnak kellemetlen szag van. De számos speciális fajtájú hús útmutatás van, értékes ízminőségi hússal.

1. Bursk - A hazája Dél-Afrika. Ez a legnépszerűbb húsfajta. Nagy állatok: súlya felnőtt nőknél - 90 - 100 kilogramm, kecske - 135 kg.
2. Vörös Kalahar - a termelékenységről szinte nem alacsonyabbrendű a temetésnél. Amikor a tartalom szokásos standard körülmények között, a kecskék 115 kg, kecske - 80 kg súlyt érnek el. Ezek az erős egészséges állatok alkalmazkodnak az időjárási viszonyokhoz. Hideg, szél, eső nekik semmi. A bőr piros színének köszönhetően a hő könnyen tolerálható, hosszú ideig az égő nap alatt lehetnek. Ezenkívül ez a szín kiváló álcázás a ragadozóktól.
3. KICO - Új-Zélandon kiadott. Egy felnőtt egyedi 50-70 kg súlya, a férfiak néha elérik a 90 kg-ot. A test nagy, sűrű, nagy minőségű hús. Ezek az állatok szerények az ételekben, táplálkozhatnak a rossz, magas, a hegyek legelőkön. A Kiko kecskéinek termékenysége nagyon jó, a kitartási és téli ellenállásnak köszönhetően az Oster az év bármely szakában megtörténhet. Az egyik alomban két vagy három kecske van, amelyek gyorsan növekednek.
4. Walesi - A legrégebbi európai hús és tejtermékek. Jelenleg az állattenyésztés nagyon kicsi - a kecske törzs képviselői csak az állatkertben láthatók. Ahhoz, hogy pontosabb legyen, akkor egy kis népesség megmaradt néhány Franciaországban és Németországban. A walesi kecske jellegzetes jellemzője hatalmas szarv, hossza átlagosan: 80 cm kecske és 50 cm kecske. Állati színezés és színezés: fej, nyak, elülső lábak - fekete, a test hátsó része fehér. Durva és hosszú gyapjú - akár 50 cm-ig.
5. Bengal - A törpe kecske Indiából származik. A felnőtt állatok súlya 22-30 kg, a padlótól függően, a szín főként fekete. Életlen az ételekben, jól alkalmazkodik a fogva tartás különböző körülményeihez. Ízletes húsra értékelik.
6. Görög - Hazaország hegyvidéki régiói Görögország. A felnőtt állatok súlya 40-60 kg. Kövér és szelíd hús, nagyon finom.

Pamut - lyukasztott fajták

A kecskemerét nagyon értékelik, mert pontosan ez a nyersanyag a meleg, gyönyörű dolgok előállításában. Csak a kabát bolyhos és tenyésztett kecskéinek előkészítéséhez. Itt vannak a leghíresebb fajták:

1. Kashmirskaya - A kecske leghíresebb nyáját tibetben tenyésztették. Ezeknek az állatoknak a kabátja hosszú, sűrű kabát, amely az egész világon nagyon értékes. Mint például: a szálak rugalmassága és rugalmassága, könnyedség, hőszigetelő tulajdonságok, hipoallergenitás. Az egyénnél az év során 85 - 140 gramm bolyhos lesz. Gyapjú alkalmas durva szövetek gyártására.
2. Orenburg - A déli urálok hazája. Ez a legnépszerűbb kecske downyfajta Oroszországban. Az állatok nagyok: a nőstény 60 kg, hím 90 kg. A szín túlnyomórészt fekete, ritkán piros, szürke vagy színes. A gyümölcs jó. Gyakori ikrek és akár hármas is. A Chesa szezonban egy személyrel körülbelül 500 gramm bolyhos lehet, amely a szálak finomságára, rugalmasságára, lágyságára és erejére értékelhető. Gyönyörű meleg dolgokat kapnak ilyen nyersanyagokból.
3. Dudonskaya - A fajta lefelé fekvő szálai elérik a 8 - 9 cm -t. Tavasszal előállítják az olvasztási időszak alatt. Egy felnőtttől körülbelül fél kilogramm bolyhos fésülve van egy felnőttvel. Figyelembe kell venni, hogy az átlagos női súly 40 kg -en belül van, és a kecske súlya körülbelül 60 kg. A jó termékenységet is megjegyezheti, leggyakrabban az alomban 2 kecske van.
4. Angora - Kis méret: súlya istenek 40 - 65 kg, kecske 27 - 42 kg. A gyapjú hosszú, homogén, félig vágott vagy féltónusú lehet. Fehér színű csillárral. Évente kétszer kell vágniuk, Nastrig egy személyt 3 - 5 kg.
5. Gorno-altai - Közepes - erős fizikumú állatok, átlagos súlya 40-65 kg. A fajtát nagy mennyiségű értékes bolyhosra értékelik a rúnában: egy személytől szezononként 600 grammot kaphatsz.

Néhány kecske nagyon egzotikus külső. Különösen - lógó fülek. A Vysloux kecskék között szerepel a fentiek: Nubian, Bursa, Kasmirskaya, Krasnaya Kalahar, Kiko.

A cikk nagyon röviden leírja az összes meglévő sziklák kis részét. De egyértelmű, hogy ezek az állatok szerények, kemények és termékenyek, és tenyésztésük meglehetősen jövedelmező.

Népszerű kecskék fajtái