Egzotikus fajták, amelyek többszínű tojást hordoznak

Ma a tenyésztőknek, a csirkék fajtáknak köszönhetően megjelentek a csirkék, a kék vagy zöld színek tojásait. Sok gazdálkodó lelkesen foglalkozik a tenyésztéssel.

Hogyan alakul ki a színhéj?

A csirke tojás színes héja - a modern kiválasztás elérése. Általában fehér vagy világosbarna színű, mivel az IT-fehér anyagokban magas a kalcium-karbonát tartalma. A barnás árnyalat héja alakul ki, mivel a csirke ovire által kiadott protoporfirin - pigment.

A csirke tojás héjának különböző színezése lehetséges, bizonyos anyagok által a szervezet által. A Bilirubin hatása alatt a kék szín a lépben felszabadul. A pigment a héj kialakulásakor megfesti a héjat, és kiderül, hogy kék és belül is kék.

A héjak színének fényerejét az évszak befolyásolja. A meleg hónapokban a szín telítettebb, mint a hidegben. A fényes nap befolyása alatt a madár testében, a pigmentinganyagok előállítása fokozódik.

Szinte lehetetlen megjósolni a héj színét a baromfi tollak színén. A színezést kizárólag a genetika határozza meg. Úgy, hogy a csirke színes tojást hordjon, annak bizonyos fajtának kell lennie.

Híres fajták

Kevés fajta csirkék vannak, amelyek eredeti színt hordoznak.

Araucan

Erről a fajtára, amelyet az indiai törzsnek neveznek, az 1920-ban kiderült,. A madarakat miniatűr méret jellemzi, eléri a súlya 2-2,5 kg. Nincs farkuk. Az Araaukan csirkék megkülönböztető jellemzője - szakálla, egy címer, az elegáns háttámlák.

A fajta dekoratív. A érettség 6 hónapra történő elhelyezése eléri. 180 kék, zöld és türkiz tojást ad az év folyamán.

Léy

A hús-tojásfajták képviselőit a 2,5 és 3,5 kg közötti súly jellemzi. Az egyik lefekvés évente 250 kék tojást ad. Mindegyik súlya körülbelül 60 g. A pubertás 4-6 hónapon belül történik.

A Liebar fajta csirkét lekerekített test és rövid végtagok jellemzik. A fej egy kis címer, címer és skarlát fülbevalók díszítve van.

Ameaucan

Az ameaucan tojáshús fajtájának képviselői népszerűek a hús kiváló ízesítési tulajdonságai miatt. Az ilyen csirkét "Húsvétnak" nevezik, hogy többszínű tojásokat hordozzon. A nonching 5 hónappal eléri az érettséget.

Tojás

A tyúktojások 2 típusú tojást hordoznak: olajbogyó és „húsvét”, amelyet kék, rózsaszín és kék képvisel. A fektetési tengellyaság 7 hónapos korban érett lesz. Évente 170 kis tojást ad.

A madarat megfosztják az inkubációtól. Szerény a táplálkozásban. Különbözik a buja barna vagy szürke tollazat, magas csupasz lábak és masszív törzs.

Uralkodó

Domináns - a cseh tenyésztők elérése. A madarat egy hatalmas test, rövid lábak, elegáns fej, burgundiai fésűkagylóval és fülbevalókkal megkülönböztetik.

A nonching 5 hónap alatt éretté válik. Évente akár 300 világos zöld tojást ad, ami akár 80 g-ig terjed.

Lacedanzi és uheiylyuy

Ez a kínai csirkék fajták különös zöld színű tojások szállítására. A XIV. Században léteztek. A tenyésztők részvétele nélkül jelent meg a rusztikus csirke fácán átlépésével.

A Lazedanzi és Uvyvilaui fajta az állatvédelem államvédelmi programja. Csak a kínai gyűjtők kerülnek nevelést.

Ízi tulajdonságok

A héj szokatlan színe nem befolyásolja a sokszínű csirke tojás ízét. Ugyanaz az ízük van, mint egy közönséges fehér tojás. Úgy gondolják, hogy csak az Araukan csirkék fajtája ad finomabb terméket. A kék héjú tojásuk kóstolja meg, mint a szokásos csirke a megnövekedett tojássárgánság miatt.

A kék és a zöld héjak tartalmát az emberi egészségre hasznos anyagok magas tartalma jellemzi: Vitaminok (B csoport, A és E), makro- és nyomelemek, aminosavak. Különösen sokat a szív egészségéhez szükséges káliumi tojásokban.