Liba és kacsa: mi a különbség és mi a különbség

A vízimadarak baromfiának, például a libáknak és a kacsáknak nagyon sok közös. Egy családi kacsahoz tartoznak, a vízálló tollazat és a heveder paws jellemzi. De a külső hasonlóság ellenére a lúd és a kacsa jelentős különbségeket mutat. És hogy képesek legyenek megkülönböztetni magukat a csirke, a felnőtt egyén és a hasított test formájában, meg kell vizsgálni az egyes madarak jellemzőit. Azt is meg kell értened, hogy melyik húsa kóstolja meg, és melyik madár jobb a fajta.

A liba és a kacsa közötti fő különbségek

A kacsa és a guses közötti különbség a cím, életmód, hangok és megjelenés. Különbségek vannak az étrendben is.

A liba tömege 2,5-4 kg-ban változik, a típustól függően. A test hossza körülbelül 90 cm, és a szárnyak eléri a 180 cm-t. A kacsahoz képest sokkal nagyobb. Hosszú nyaka is van, ami bizonyos fenségt ad neki. De ennek következtében a liba nem képes mélyen merülni.

A liba császai fényes narancssárga. Van egy kis tubercle rajta. A fogak élesek, ami lehetővé teszi, hogy ez a vízimadár könnyen húzza ki a füvet a földből. A lúd hangos trombitát készít, és veszély esetén sziszegni kezd.

A tollak színének 3 fajja lehet:

• fehér;
• szürke;
• barna.

A lúdnak hosszú lába van, amely a test közepén található. Ugyanolyan árnyalatú mancsok, mint a csőr. Kis ujjak. Az alsó rész ilyen szerkezetének köszönhetően a madár gyorsan szárazföldön mozog és úszik.

A méretű kacsa lényegesen alacsonyabb a Gusu-nak, még akkor is, ha sikerült átkelnie a pekingi és musky fajtát, ami lehetővé tette, hogy hibrideket szerezzen fokozott termelékenységi mutatóval. A felnőtt súlya 2-3,5 kg, és a test hossza nem haladja meg az 50 cm-t.

Ennek a madárnak a lába is rövidebb, mivel nem biztosítják őket hosszú szárazföldi tartózkodásra. Ezek a test aljához vannak csatlakoztatva, így amikor a kacsa sétálnak az oldalán, ami jellemző jellemzője.

Sárga mancsok, van egy széles membrán, amely lehetővé teszi a kacsa gyorsan úszni.

Figyelem! A kacsa színe változatosbb, mint a libaé. A nőstényeket többnyire zaklatják, barna, barna, és a Drakesnek fényes tollazata van.

A liba és a kacsa fő különbségei:

• Az első nagy távolságra képes repülni, míg a második nem.
• A libák csőrje hegyes, és szélesebb és kacsákban hízelgő.
• Az előbbi a Gogot -ot és az utóbbi - morgást jelentette.
• A libák étrendje magában foglalja a gabonaféléket, a zöldeket, a rovarokat, a gerinceseket. És a kacsák inkább a növényzetet és a víztestekben élő állatokat részesítik előnyben, így tökéletesen merülnek, hogy ételt kapjanak.
• Az előbbi párban él, és gondosan védi az utódokat, és az utóbbiban - a lép nem vesz részt a kiskacsák termesztésében.
• A libák inkább a tavak közelében telepednek le, és a kacsáknak tavakra van szükségük, nád sertéssel.

Fontos! Ezek a vízimadarak különböző eredetű, kacsa mentek a vadott személyek, és a liba - hattyúból.

Hogyan lehet megkülönböztetni a kiskacsat a Gusen -től otthon

Mi a különbség a kacsákból a libák között a fejlődés korai szakaszában? Sok újbóli baromfi arcát gyakran problémával szembesülnek, hogyan lehet azonosítani a fiatalokat az élet első napjaiban. De ezt meg kell tenni, mivel a madarak gondozására ebben a szakaszban teljesen másra van szükség.

A fiatal állatok fő különbségei:

• Gozyat jelentősen nagyobb.
• A kacsa császai szélesek és laposak.
• A mancsok a goer hosszabbak, a test közepén találhatók.
• Duckling Gait Patching.
• Guskenka test és a fej kevésbé hosszúkás, enyhén villogott.

Fontos! A szexi kor, a fiatalok a nyak körül válhatnak, a liba hosszabb.

A kacsa- és libahús tulajdonságai

Ezek a vízimadarak nemcsak a külső tulajdonságokra, hanem az ízlésre is eltérnek, valamint a hús táplálkozási tulajdonságai.

A kacsa fő előnye egy nagy mennyiségű omega-3 zsírsav jelenléte, amely javítja az agyműködést és elősegíti a bőr megújulását. A madár húsa is tartalmaz D, E és B vitaminokat, amely javítja a kalcium felszívódását a test által, erősíti az immunitást, javítja a csontszövet és az izmok szerkezetét. Ezenkívül ásványi anyagokat tartalmaz.

A kacsahús szerint egy kacsa sötétvörös árnyalatú, és a főzés folyamatában barnássá válik az érintés elasztikus. . Japánban a "kacsa a peking" tekinthető egy hagyományos étel. Finomságnak tekintik, és drága éttermekben szolgálják fel.

Fontos! A kacsahús jelentős hátránya növeli a zsírtartalmat, ami kalóriatartalmat jelent, így szerény mennyiségben kell használni, és nem mindenki.

A liba jellemző különbségeket is tartalmaz. Sötét hús, de illata szerint édes, kevés kockasággal. Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint például cink, vas, kálium, kalcium.

A lúdhús olyan zsírsavakat is magában foglal, amelyek javítják az emésztőszerveket, eltávolítják a méreganyagokat a testből. Bizonyítva, hogy ez a termék megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását és növeli a hemoglobint.

A libamáj nagyon zsíros felnőttnél, tartalma körülbelül 40 %, és merevebb rostokkal rendelkezik, mivel a madár több időt tölt mozgásban.

Referenciaként! A liba ajánlott előkészíteni az almával kombinálva, amely az edény szokatlan ízét és aromáját adja.

A kalóriákban a kacsahús gyengébb a liba számára. 100 g -os termékszámlák 315 kcal, míg a lúd ez a mutató 412 kcal. De a főzés folyamatában a kacsa fokozott zsír, és lenyűgözi a húst, ami lédús és ízletessé teszi. Ez nem történik meg a liba, így a húst, még a hőkezelés után is merevebb és száraz marad.

Hogyan lehet megkülönböztetni a kacsát a pulton lévő lúdtól

Az ősz és a téli piacra érkezésével a piacon értékes hasított testeket árusítanak. És annak meghatározásához, hogy hol van, tudnia kell bizonyos különbségeket. Ez az információ lehetővé teszi a gyermek számára, hogy pontosan elmondja a madár nevét.

Mindenekelőtt a hasított test súlyát figyelembe kell venni. A liba 3-5 kg-ban lesz, és a kacsa - 1,5-3 kg. A test alakja az első térfogat, és kiterjesztett is. Különösen észrevehető különbség a nyakban. Libás hosszú, hosszúkás csigolyákkal.

A kacsa hasított teste szélesebb és lapos, ami egyértelműen észrevehető az alsó részben. Megkülönböztethető a nyak szerkezetével - észrevehetően rövidebb és vastagabb.

Hogyan lehet másképp megkülönböztetni a hasított testet egy kacsatól? Mancsok az első sokkal nagyobb és hatalmas, és van egy terjedelmes spur is. A hasított test bőrét is más. A lúd vastag és sötét sárga árnyalatú. És a kacsa sima és kellemes telített sárga.

Határozza meg, hogy kinek a carcass a pulton fekszik, akkor is más jelek is. A kacsa törzse csontosabb, és a lúd sok zsírtartalmú. Ez különösen látható az alsó rész bemetszésével. A különbség az árban fekszik. A lúd költsége lényegesen magasabb, mivel több időt kell tölteni a növekedéshez és az etetéshez.

Függetlenül a madár megválasztásától, meg kell vásárolnia egy felnőtt hasított testét, de nem egy régi liba. Ezt a test átlagos mérete, a könnyű zsír és a mancsának halványsárga árnyalatának határozza meg. Ellenkező esetben a húst hosszú ideig kell főzni, és ugyanakkor továbbra is kemény marad.

A kacsa 6-12 hónapos korában kell megvásárolni., Mit lehet meghatározni fehér zsír, puha csőr és mancsok. Ugyanakkor a testnek kellemes édes illata van, míg a régi madár kellemetlen szagot ad ki.

Kacsák vagy libák - ki tenyészteni

Növelje a libákat, és egy nagyon jövedelmező leckét kacsa. És ezt nem csak akkor megteheti, ha háza van a faluban, hanem az országban is.

Fontos! A lúd nyeresége az áruk súlya 4-5 hónap elteltével., és a kacsa -2,3 hónap után.

A háztartási madarak termesztésekor a maximális hatékonyság érdekében jó gondoskodást, száraz helyiséget vagy lombkorongot, valamint egy séta területét kell biztosítani. A kacsa nem igényel nagy helyet, de szükség van egy tartályra. A távollétében nagy tartályokat kell telepíteni a közelben lévő vízzel, ahol úszhatnak.

A libák termesztésekor szükséges, hogy a közelben tágas rétek voltak, ahol szabadon engedhetik őket séta céljából. Ez a madár egész nap legelhet, ami megtakarítja a takarmányt. A kacsa ebben a kérdésben rendkívüli, de szerény az étel számára. Szükségük van arra, hogy gabonát, nedves keverőket adjanak zöldségekkel és élelmiszerhulladékokkal. Ugyanakkor szükség van a kacsa minden 2 órán át történő táplálására. Gusses is szükséges gabona, zöldségek és szükségszerűen széna. Táplálja őket reggel és sétálás után este.

A kacsákat főként húst kapják, mivel a tojásoknak specifikus szaga van, tehát nem mindenkinek tetszik. Ugyanakkor főtt formában kell használni, és feltétlenül meleg. Mivel a hűtés után a fehérje nehézkessé válik, és kékes árnyalatot szerez. A libák húst és tojást kapnak, bár kevesebbet rohannak, mint a csirkék.

Mindkét madár a bolyhokat is képviseli. .

Olyan kérdésről, hogy ki jobb a liba vagy kacsa fajtájában, azt mondhatjuk, hogy minden madárnak saját előnyei és hátrányai vannak. Ez vonatkozik a növekedés, a karbantartás és a táplálkozás feltételeire, de természetesen bármilyen választással, ez egy meglehetősen jövedelmező üzlet. . Csak ebben az esetben lehet elérni a maximális termelékenységet.

Hasonlítsa össze a kacsákat és a liba-t .